Tratan que la libra de pollo se venda a entre 60 y 73 pesos

Visitas : 109

Tratan que la libra de pollo se venda a entre 60 y 73 pesos

Santo Domingo, RD.-Los pollos sern vendidos en el pas entre RD$60 y RD$73 la libra, segn han asegurado tanto los avicultores como los dueos de supermercados tras la demanda que estaba teniendo este alimento por la situacin de crisis reflejada en el sector porcicultor ante la fiebre africana.

De acuerdo con la Asociacin Dominicana de Avicultores (ADA), la libra de pollo vivo entero se ofrecer a RD$48.75, mientras que el pollo matado ser vendido en los puestos de la asociacin a RD$60.75 la libra.

Sin embargo, tras el anuncio de este gremio, la gente empez a preguntarse en la calle porqu en los supermercados ser ms caro, especficamente entre RD$72 y RD$73 la libra, tal como anunci este viernes el ministro de Agricultura, Limber Cruz, tras llegar a un acuerdo con los dueos de estos negocios.

El director ejecutivo de la ADA, Gregory Marte, explic al respecto que el pollo de los supermercados es premium, con requisitos de peso, calidad, empaque individual, entre otras que hacen que sea muy superior, adems de que debe estar 100% fresco, razones por la que justifica su precio.

En tanto, el pollo caliente es el que se vende en las polleras, puntos de comercio de pollo picado, mercados, entre otros establecimientos similares, destac Marte.

El pollo que estamos vendiendo en nuestros puntos de venta es ese pollo caliente, y es el que est a 48.75 vivo y 60.75 picado, recalc al conversar con Listn Diario, recordando que la ADA cuenta con 157 puntos de ventas en toda la geografa nacional.
Importaciones

Hace pocos das el ministro de Agricultura haba anunciado que ya se iniciaron las importaciones de pollo en el pas y mantener la estabilidad de precios. Limbert Cruz dijo que la produccin pas de 18 millones de unidades que consume el pas a 19.3 por mes.

Estn llegando contenedores de pollo. La poblacin que no se desespere porque est entrando pollo y no tienen por qu alarmarse, ya habr oferta en la Repblica Dominicana, dijo el titular de la cartera agropecuaria al ser entrevistado en un programa televisivo.

A esto, Marte, como representante de los avicultores, agrega que la importacin no causar sobreoferta porque solo se estn trayendo alrededor de 10 contenedores semanales, una pequea proporcin para cubrir el incremento desproporcionado de la demanda a raz de la baja en el consumo de cerdo.

A finales del mes pasado, se emiti una alerta por la presencia en el pas de la fiebre porcina africana que hasta el momento afecta 14 provincias, lo que ha provocado que se haya empezado un proceso para eliminar ms de 14,000 cerdos de estas localidades.

A pesar de que el virus no afecta a los humanos que consuman la carne de cerdo, la gente ha recurrido a comprar pollo, causando que algunos comercios limiten la cantidad que venden de este producto y que en otros la libra se comercializara entre RD$90 y RD$110.

En tanto, los productores de cerdo aseguran que el sector mueve ms de RD$16 millones al ao y se vierte sobre varios sectores de la economa dominicana, por lo que el Gobierno dominicano ha compensar sus prdidas.

Alertas
El Ministerio de Agricultura de Cuba tambin emiti una alerta sanitaria ante el brote de peste porcina africana que afecta a la Repblica Dominicana.

A travs del Centro Nacional de Sanidad Animal (Cenasa), Agricultura de esa nacin alert en un comunicado al sistema de sanidad animal y a los productores porcinos, para evitar la entrada de la enfermedad.

Agricultura recibi ayer una misi de tcnicos para colaborar en la erradicacin.

Alimento
La poblacin ha visto en el pollo una opcin ante el miedo de consumir la carne de cerdo, pese a que esta no hace dao a los humanos.

La FAO
El organismo alert a los pases de las Amricas la necesidad de tomar medidas de prevencin con el cerdo.

Caresta
La caresta del precio del ave impact la inflacin de julio.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *