Puedo comer nuez moscada durante el embarazo

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Existen varias especias culinarias cuyo consumo ha de restringirse durante el periodo de embarazo. Te vamos a contar si la nuez moscada es una de ellas.

Puedo comer nuez moscada durante el embarazo?

La nuez moscada es una especia culinaria utilizada en todo el mundo. Cuenta con una serie de propiedades beneficiosas para la salud. Por ejemplo, ayuda al sistema digestivo y al cerebro. Sin embargo, es importante consumirla con moderacin y tener en consideracin que la nuez moscada durante el embarazo puede no ser recomendable.

Hay que destacar que este ingrediente se utiliza en multitud de recetas distintas.Resulta indispensable para la salsa bechamel, por ejemplo. Ahora bien, durante la gestacin hay que tener una serie de precauciones relacionadas con su consumo.

Es seguro comer nuez moscada durante el embarazo?

Durante el periodo de gestacin es indispensable limitar la ingesta de ciertas hierbas yespecias culinarias. Esto se debe a queprovocan interacciones negativas en el feto. Algunas de ellas resultan abortivas. Otras pueden inducir malformaciones o dficits nutricionales.

Entre las especias prohibidas durante el embarazo se encuentra la nuez moscada. Este producto contiene miristicina, un principio activo capaz de daar al feto. Por este motivo, hay que evitar su ingesta desde los momentos previos a la concepcin para no incurrir en riesgos innecesarios.

Del mismo modo, hay que restringir el regaliz, el romero y la canela en dosis elevadas. Esta ltima cuenta con la capacidad de reducir los niveles de azcar en sangre. As lo evidencia unestudio publicado en la revistaJournal of the Academy of Nutrition and Dietetics. Sin embargo, tambin concentra cumarina, una sustancia con propiedades abortivas.

A la hora de plantear la dieta durante el periodo de gestacin, lo mejor es optar porplatos sencillospoco condimentados. Se pueden utilizar crcuma, curri o dosis moderadas de picante, perono conviene incluir muchas ms especias.

Nuez moscada prohibida en el embarazo.
Debido a la potencialidad de la nuez moscada para generar contracciones, se contraindica en el embarazo.

Otras contraindicaciones de la nuez moscada

Como has podido comprobar,la nuez moscada ha de restringirse durante el embarazo para evitar problemas en el feto. Pero adems, este ingrediente puede generar otros problemas en personas sanas cuando se toma en grandes cantidades.

Alucinaciones

La nuez moscada contiene en su interior una sustancia potencialmente peligrosa, que es la miristicina.En cantidades bajas no genera problemas,pero cuando se consume en dosis superiores puede alterar el correcto funcionamiento del sistema nervioso central.

En este caso, podran experimentarse mareos, alucinaciones y nuseas. As lo evidencia unestudio publicado en la revistaComplementary Therapies in Meidicine.

Palpitaciones

Durante las alucinaciones pueden desarrollarse palpitaciones a partir de la ingesta de dosis elevadas de nuez moscada. No obstante, estamos hablando de efectos secundarios quetienen lugar cuando la cantidad consumida llega casi a los 50 gramos. Normalmente, se utiliza una pizca para las preparaciones culinarias.

Confusin

Hay que tener en cuenta que con la ingesta de un par de cucharadas de postre de nuez moscada ya pueden experimentarse algunos de los efectos secundarios. Existenestudios de casoen los quese detectaron situaciones de confusin, mareos y boca seca en mujeres de mediana edad unas horas despus del aporte de la especia.

A pesar de este peligro, no existen en la literatura cientfica casos de muerte por sobredosis de nuez moscada. Solo se han datado estas situaciones cuando la especia se combina con otras drogas.

Beneficios de la nuez moscada

Aunque hemos detallado los principales riesgos, la nuez moscada no es para nada una especia daina para la salud cuando se utiliza en dosis moderadas. Cuenta con propiedades beneficiosas,siempre que se consuma fuera de la etapa de gestacin.

Por ejemplo, es un ingrediente capaz de mejorar la salud cardiovascular, ayudando a lograr una buenacirculacin. Asimismo, podra aliviar los sntomas de la depresin o los cambios de humor.Incluso, su presencia en la dieta resulta beneficiosa cuando se experimentan ciertas patologas infecciosas de carcter respiratorio.

Por ltimo, es importante destacar quese trata de una especia positiva para la salud heptica y renal. Resulta trascendental asegurar que ambos rganos ejerzan su funcin de manera eficiente, ya que cuentan con un cometido depurador determinante.

Dieta en el embarazo no incluye nuez moscada.
La comida durante el embarazo juega un rol primordial, pues aporta nutrientes a la madre y al feto.

No consumas nuez moscada durante el embarazo

Segn lo comentado,resulta peligroso para el feto consumir nuez moscada durante el embarazo. Asimismo, hay que tener especial cuidado con el uso de esta sustancia en grandes cantidades dentro de la dieta de una mujer adulta que no est en estado de gestacin.

A la hora de utilizar especias culinarias en el embarazo, es importante consultar con el especialista. Muchas sustancias generan efectos negativos que pueden poner en riesgo la salud del feto, por lo que hay que evitar su uso.

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