Limitan la venta de pollo en grandes supermercados de la capital

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Limitan la venta de pollo en grandes supermercados de la capital

La demanda de pollo fresco se ha disparado de forma inusual en supermercados y puntos de venta ante el rechazo de la gente a consumir los cerdos afectados por la peste porcina africana (PPA).

Supermercados como el Bravo y La Sirena limitaban ayer la cantidad de pollo que podan comprar sus clientes a tres y cuatro paquetes por persona, en lo que parece una racionalizacin para evitar desabastecimiento.

La libra de pollo se ubicaba ayer en algunos colmados hasta a RD$90.00, mientras en los supermercados se venda a RD$72.95, a RD$73.00 a RD$74.95 y a RD$109.00 la libra de pollo entero de granja libre.

A pesar de que las autoridades han manifestado que la peste porcina africana que afecta a los cerdos no causa dao a las personas, en esta semana la poblacin se ha volcado al consumo de pollo en rechazo a la carne de cerdo.

Esta informacin fue corroborada por el expresidente y actual directivo de la Asociacin Dominicana de Avicultura (ADA), Pavel Concepcin, quien asegur que se est despachando al mercado la misma cantidad de pollo, pero que la demanda de la poblacin ha aumentado de manera extraordinaria en esta semana.

Refiri que aunque se espera que en las prximas semanas la demanda se reduzca, ya la Asociacin ha iniciado la importacin de pollo con unos 50 furgones, lo que dijo servir para contrarrestar este inesperado alto consumo.

Respecto al aumento en el precio de la carne de pollo, Concepcin explic que en granja la libra se sigue vendiendo a RD$42.00 y que hay productores independientes que podran estar aprovechando la situacin para especular, igual que algunos intermediarios como colmados y puestos de venta en los distintos barrios.

Los intermediarios si ven que su producto se vende y lo pueden vender ms caro, lo van a seguir aumentando hasta que se lo compren, expuso el comerciante avcola e indic que correponde al Instituto Nacional de Proteccin de los Derechos del Consumidor (ProConsumidor) salir a inspeccionar cules negocios estn especulando con los precios.

Apunt que en el proceso especulativo puede haber un 10% en los productores y un 90% en los intermediarios.

Explic que el precio en granja permite que la libra de pollo se venda en los mercados hasta a RD$60.00 o RD$65.00.

Consumo
Pavel Concepcin explic que el pollo es la carne ms vendida en el mercado dominicano, abarcando un 50% del consumo, mientrs que el cerdo es la segunda con cerca de un 30%, por lo que, ante la sitaucin de la peste porcina, el consumo de pollo se ha disparado a casi un 80%.

Gobierno crea comisin
Este mircoles el Gobierno cre a travs del Ministerio de Agricultura una comisin, en el que tambin estar el Ejrcito de Repblica Dominicana y el Centro de Operaciones de Emergencia para erradicar la peste porcina africana en el pas.

La informacin fue dada a conocer por la directora de Comunicaciones de la Presidencia, Milagros Germn, quien indic que el ministro de Agricultura, Limber Cruz, present el plan oficial.

Dijo que para este trabajo, el Gobierno de los Estados Unidos don equipos de alta tecnologa que permitirn detectar la enfermedad con agilidad.

Explic que se sacrificarn los cerdos infectados y se les dar a travs del Banco Agrcola una indemnizacin de los costos a los productores.

Desde el pasado fin de semana se conoci que la industria porcina del pas est siendo afectada por la peste porcina africana.

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